alguen me puede pasar por favor....?

Mira, espero te sirva:

Torta o pan de lenteja

Ingredientes:

1 taza de te de pure de lentejas

3/4 taza de te de azucar

1 huevo grande

1/4 de taza de te de aceite de girasol de primera presion (Natura)

2 cdas de extracto de malta

2 tazas de te de harina leudante

1/2 cda de jengibre fresco rallado

1 cda de mezclas de especias dulces

3 cdas de pan rallado

Pure de lentejas

Poner en una cacerolita 2 tacitas de cafe de lentejas y se cubren con agua fria. Se pone con fuego moderado hasta romper el hervor. Se cuelan y se renueva con agua fria y se lleva por segunda vez a ebullicion. Se repite el cambio de agua y la tercera vez se deja cocinar hasta que absorba el agua. Se cuela, se procesa y se deja enfriar.

Torta

Precalentar el horno a temperatura moderada.

Pincelar con aceite un molde de 26 cms y espolvorear con el pan rallado.

Batir el azucar, el huevo, la malta, el jengibre rallado y el aceite.

Agregar el pure de lentejas frio y seguir batiendo hasta integrar.

Mezclar y tamizar la harina y las especias e ir incorporandolas a la preparacion anterior en forma envolvente sin que se formen grumos

Volcar en el molde y cocinar por 45 minutos.

Espero te haya sido de utilidad!!!Salu2

amiga de donde es esa receta por que nunca la habia escuchado pero suerte en tu busqueda ok bye

nunca lo había oído