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Son1320 preguntado en GastronomíaRecetas de Cocina · hace 9 años

¿Necesito la receta cookies de chocolate que lleva aceite?

Hola, hace mucho tiempo hacia las cookies o galletitas con chips de chocolate, recuerdo que la receta llevaba aceite y no manteca, ahora busco la receta pero todas llevan manteca y no consigo la que lleva aceite, si alguien la tiene y me la puede pasar se los agradeceria, igualmente si tienen la receta con manteca tambien pasenmela por las dudas que no consiga la otra. Agradezco de antemano sus respuestas, saludos.

1 respuesta

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  • hace 9 años
    Respuesta preferida

    Galletas con Chispas de Chocolate

    ½ taza de aceite

    ½ taza de azúcar

    ½ taza de azúcar rubia clara

    1 huevo

    1 cucharadita de vainilla

    1 ½ taza de harina

    ½ cucharadita de polvos de hornear

    ½ cucharadita de sal

    ½ taza de chispas de chocolate

    En un tazón grande, batir ligeramente el huevo. Agregar el aceite, el azúcar, el azúcar rubia clara y la vainilla. Mezclar bien.

    Agregar la harina, los polvos de hornear y la sal. Amasar con las manos.

    Agregar las chispas de chocolate.

    Formar las galletas y colocarlas sobre una charola para hornear previamente engrasada o sobre papel encerado.

    Hornear a 180 grados Celsius por 20-30 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Dejar enfriar por 10 minutos. Dejar enfriar completamente.

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